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Bircher-Müsli
Der Schweizer Klassiker mit Quark.
kcal
400
Eiweiß
24 g
Kohlenhydrate
52 g
Fett
10 g
Min.
5
pro Portion
Einfach1 Portion
Zutaten
- Haferflocken60 g
- Apfel1 Stück
- Magerquark150 g
- Milch100 ml
- Haselnüsse15 g
Zubereitung
- Apfel grob raspeln.
- Alles verrühren und über Nacht ziehen lassen.
- Vor dem Essen mit Nüssen bestreuen.
Tipp vom Koch
Den Apfel mit Schale raspeln — dort sitzen die Ballaststoffe.
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